最近回到老家，来到禾场，看到一个石磙孤零零地立在一角，偶尔飞来几只麻雀，在石磙上蹦蹦跳跳、叽叽喳喳。恍然间，记忆中一些零星的片段一一浮现在眼前。

我的家乡在一条小河边，沿河堤是大片壤土，质地介于黏土和砂土之间，可以种植麦子和棉花。以一条渠为界，东南边是黏土，适合种植水稻。

小麦即将成熟，微风吹拂，太阳暖洋洋地照着，几棵柿子树后，就是半径约40米的禾场。村里的一位大爷用铁锹把禾场铲平，除去杂草，从堰塘里挑来一担担水，用瓢泼湿禾场，软化泥土。然后，给耕牛套上石磙，一遍遍地碾压，直到地面平整、光洁为止。

(资料图片仅供参考)

太阳晒了一两天，禾场成了孩子们追逐玩耍的天堂。丢草把，翻筋头，用鞭子把旋转的陀螺抽得很响……禾场上，充满了我们的欢声笑语。

在布谷鸟一遍遍“快黄快熟”的催促声中，禾场迎来了忙碌的时日。那时候没有收割机，收麦全靠镰刀，割麦、捆麦，再把麦捆挑到禾场上，都是十分辛苦的农活。麦捆挑到禾场后，年轻有力的小伙子和中年壮汉们把它们一堆堆码放起来。码麦垛不光是力气活，还需要有过硬的技术，就像泥瓦匠砌墙一样，砌歪了就容易倒。一个麦捆至少七八十斤重，麦草滑溜难码，码麦垛比砌墙难度更大。

应对连天的阴雨天气，尽快开镰收割，是麦收的第一要务。如果碰到连续的阴雨天，乡亲们就要适当提前收割麦子。割下的麦子不能急于脱粒，要在禾场边码成一个个麦垛，顶上用麦草苫盖严实，防止雨水漏进麦垛。

等割下的麦子堆成小山时，“轰隆隆”的手扶拖拉机的声音响起。脱粒机套上皮带高速运转，它吞进麦草，吐出麦粒和飘向一边的麦秸。这个过程，需要多人密切配合--传递麦捆的，往脱粒机工作台上供应麦捆的，在工作台上解开绳子、将麦草投进脱粒机的。脱粒机下又是一溜人，翻麦秸、抖麦秸的，给麦秸打捆的，挑麦捆走开的，码麦秸堆的，把打出来的麦粒铲到一边的……

指挥的人是朗叔，他是打麦过程中的关键人物，负责往脱粒机里塞麦草，他的速度快慢决定着劳动效率的高低。只听他指挥道：“大牛，快递麦捆给我！”大牛弯下腰，一手提一个麦捆，堆在朗叔右手旁的木板上。朗叔解开捆麦的绳子，往脱粒机里不停地“投喂”，脱粒机嘶吼着把麦草一口口吞下去。麦草里的土尘直钻鼻子，不一会儿就把朗叔呛得喉咙发痒，他扎上一条毛巾围挡，接过别人递上的口罩戴上。被蹦出的麦粒和细碎的秸秆打在脸上，也是常有的事。

“麦子入场昼夜忙，快打、快扬、快入仓。”麦收时节，每个人走起路来都脚下生风，草叉、扫把、木锨、笆斗等工具在人们的手上团团转，空气中充溢着脱粒后的秸秆散发出的麦草香。

扬麦子要借助风势，待风起时，几个有经验的老农撮一木锨麦子抛向空中，麦子在空中呈喇叭状散开，落下时，麦子与秕子已分成两堆……这时，风车上场，麦子中的杂物随着风车的转动分离出来，饱满的麦粒在箩筐中闪耀着褐黄色的光泽。

“麦子在地里不要笑，收到囤里才牢靠。”麦子在禾场上晾晒，见雨要来，人们便抢着把麦子装进麻袋。如果暴雨来得急促，就立即盖上苫布，待天晴后，再摊平晾晒。只有当麦粒扬去糠皮、去除杂质，成为雪白的面粉时，乡亲们的脸上才安心地舒展喜悦之色。

收获稻子是秋天的主题，这时的禾场同样繁忙，人们担心收割稻子时下雨，田里的稻子收不回来，收回来的稻子晒不干。有时正割着稻子，遇上一阵大雨，就将稻子一小堆一小堆留在田里，待雨后收回，拉到禾场摊晒。

打禾机可以说是当时最先进的收割农具了，用脚踩动踏脚，牵动布满“U”型铁钉的圆轮飞快地转动。待稻谷脱离进入木桶，用脚踩动鼓子，手握稻穗，在鼓子密集的铁丝环上变换姿势，打下谷粒，堆在木桶或箩筐里。随后在禾场进行扬谷作业，再晒几天，便可收仓或者出售。这时的禾场人满为患，后来者只能去旁边的水泥地上晾晒稻谷。

到了冬天，禾场得以平静下来。暖暖的阳光照着，老人们三三两两围坐在一起，聊着家常；孩子们在地上支起竹匾，捉起了麻雀。禾场变成了晒太阳和打发时间的场所。

如今，收割庄稼用上了联合收割机，割麦、打麦、扬麦可一次性完成，各家各户可以自行安排农活。但家乡的禾场还在，这片禾场，承载了乡亲们太多的付出和汗水……

（图为人们在禾场打麦的情景）

关键词：